Friske bær med yoghurtkrem, pecannøtter og dadler

Del vaniljestangen og skrap ut vaniljefrøene. Bland dem sammen med resten av ingrediensene i en blender og kjør til en glatt krem.

Sett kremen i kjøleskapet og la den stå i 30-45 min til den blir helt kald.

Fordel bærene i 4 skåler og server med krem og pynt med litt grønt på toppen.