Frozen yoghurt flak med bær og pistasj
15
stykker
Rør yoghurt sammen med honning og smak til, eventuelt med mer honning. Kle en bakeplate med bakepapir, hell yoghurten på og smør den utover til ca. 1 cm tykkelse. Del bringebærene i to og hakk nøttene grovt. Fordel begge deler over yoghurten.
Smelt sjokoladen og pynt yoghurten med den smeltede sjokoladen. Sett den i fryseren i minst 3 timer, gjerne over natten. Før servering skjæres eller brytes yoghurten i biter og serveres – la den gjerne stå et par minutter før servering.
