Legg bokhvetefrø og linfrø i bløt i litt vann og la dem ligge i 30 min. Del fikenene i to og legg dem i en ildfast form med snittflaten opp. Dryss over finrevet skall og saft fra sitron, honning og krydder. La fikenene stå i 10 min før de settes i ovnen. Stek fikenene i ca. 10 min ved 160o til de blir myke. Ta formen ut av ovnen og avkjøle de litt før du serverer.
Hell bokhvete og linfrø i en sikt og la dem renne godt av seg. Rist dem deretter på en tørr panne med litt salt til de begynner å poppe lett.
Server yoghurt med nybakte fiken og ett dryss med bokhvete- og linfrø.
